Les darks stores et les darks kitchens : menacés mais pas condamnés
Les dark stores ou dark kitchens sont un type d’établissement dont l’activité commerciale est centrée autour de la livraison de produits.
Dans cette rubrique, sont présentées les évolutions normatives en fonction de l’actualité, des astuces liées à la procédure administrative, les idées sélectionnées par le comité des avocats contributeurs d’un lanceur d’alerte des libertés fondamentales.